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Tet 酶通过将 5- 甲基胞嘧啶 (5mC) 转化成 5- 羟甲基胞嘧啶 (5hmC) 和其他氧化的变体来调控 DNA 甲基化。在这项研究中，维生素 C（与Tets 属于同一家族的酶的一个辅因子）被发现是小鼠胚胎干细胞（这些细胞一般是在没有维生素 C 的情况下培养的）中 Tet 活性的一个直接调控因子。将维生素 C 添加到培养介质中导致 5hmC 含量增加和无数基因启动子的去甲基化。重塑的 DNA 甲基化和基因表达模式与发生在早期胚胎内细胞团块中的 DNA 去甲基化相似。(来源：生物谷）
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